[CULINAR – PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ] Scaloppine al limone

macelaria francesca e federico 3
Distribuie:

 

Ingrediente (porție 4 persoane):

500 gr carne de vită (nucă)

30 gr făină

50 ml ulei de măsline

2 gr sare

30 ml zeamă de lămâie

Ai nevoie de:

O tigaie și 10 minute la dispoziție

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul în tigaie. Când este bine încins se așează carnea feliată și care în prealabil a fost dată prin sare și făină. Se rumenește bine pe ambele părți. Când este rumenă se adaugă zeama de lămâie proaspăt stoarsă și se lasă la foc mic până se evaporă.

Garnituri:

-cartofi cu rozmarin

-salate de sezon

……

Nota redacției: Rețetele culinare și modul de preparare ne sunt puse la dispoziție de „Macelleria di Francesca e Federico”. Orice tip de carne de vită necesar pentru prepararea rețetelor din această rubrică se poate cumpăra direct din măcelăria de pe strada Avrig 37- 39 , deschisă În zilele de Marți, miercuri, joi și vineri de la 10-17.30  și sâmbăta de la 9-14.

Categorie: Lifestyle
Etichete: carne de vita, culinar, gurmanzi, Macelleria di Francesca e Federico
Distribuie:
Articolul anterior
Cei mai iuți ardei din lume
Articolul următor
Realegerea lui Don Teflon de ziua lui Hitler. Impresii de la o înmormântare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Fill out this field
Fill out this field
Te rog să introduci o adresă de email validă.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Din aceeași categorie