DSP continuă controalele
Direcția de Sănătate Publica Arad a continuat controalele săptămâna trecuta, având ca prioritate sănătatea consumatorilor.
În data de 16.09.2022, inspectorii sanitari din cadrul serviciului control sănătate publică Arad (SCSP), însoțiți de către directorul instituției, s-au deplasat la patru unități de tip restaurant/ fast-food din municipiul Arad.
Din cele patru locații,
două au primit amendă contravențională, la una din unități nu era prezent administratorul și s-a solicitat prezentarea sa la sediul instituției cu toate documentele necesare până în data de 22.09.2022, iar o unitate respecta condițiile igienico-sanitare prevăzute de legislația în vigoare. Cu mai multe detalii și imagini vom reveni într-un comunicat viitor.
Nereguli constatate
În urma controlului efectuat, s-au constatat o serie de nereguli după cum urmează:
- lipsă curs de igienă,
- neefectuarea operațiunilor de curățenie și de dezinfecție,
- neasigurarea dotării cu ustensile și materiale pentru curățenie și dezinfecție,
- curățenie efectuată necorespunzător,
- produse alimentare (carne) fără elemente de identificare,
- ustensile dar și recipiente în care erau depozitate produse alimentare, murdare și nedezinfectate,
- ouă necurățate, nedezinfectate și nedepozitate în spatii frigorifice separate ci împreună cu alte produse alimentare.
Sancțiuni aplicate
Ca urmare a acestor probleme, au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare de 45.000 lei.
Biroul de presă al DSP Arad
