marți, octombrie 4, 2022

Din patru restaurante / fast-food controlate într-o singură zi de inspectorii DSP Arad, doar unul respectă condițiile igienico-sanitare

 

DSP continuă controalele

Direcția de Sănătate Publica Arad a continuat controalele săptămâna trecuta, având ca prioritate sănătatea consumatorilor.

În data de 16.09.2022, inspectorii sanitari din cadrul serviciului control sănătate publică Arad (SCSP), însoțiți de către directorul instituției, s-au deplasat la patru unități de tip restaurant/ fast-food din municipiul Arad.

Din cele patru locații,

două au primit amendă contravențională, la una din unități nu era prezent administratorul și s-a solicitat prezentarea sa la sediul instituției cu toate documentele necesare până în data de 22.09.2022, iar o unitate respecta condițiile igienico-sanitare prevăzute de legislația în vigoare. Cu mai multe detalii și imagini vom reveni într-un comunicat viitor.

Nereguli constatate

În urma controlului efectuat, s-au constatat o serie de nereguli după cum urmează:

  • lipsă curs de igienă,
  • neefectuarea operațiunilor de curățenie și de dezinfecție,
  • neasigurarea dotării cu ustensile și materiale pentru curățenie și dezinfecție,
  • curățenie efectuată necorespunzător,
  • produse alimentare (carne) fără elemente de identificare,
  • ustensile dar și recipiente în care erau depozitate produse alimentare, murdare și nedezinfectate,
  • ouă necurățate, nedezinfectate și nedepozitate în spatii frigorifice separate ci împreună cu alte produse alimentare.
Sancțiuni aplicate

Ca urmare a acestor probleme, au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare de 45.000 lei.

Biroul de presă al DSP Arad

 

Critic Arad
Critic Aradhttps://criticarad.ro/
Cotidian din Arad cu prima aparitie in 8 aprilie, 2016, cuprinzând știri, reportaje, investigații de presa, opinii, pamflete, sport si publicitate

Ultimele Știri

Related news