nutriție

  CAMPANIA NUTRIȚIE/ALIMENTAȚIE ZIUA NAȚIONALĂ A ALIMENTAȚIEI ȘI A COMBATERII RISIPEI ALIMENTARE (16 OCTOMBRIE 2022) Direcţia de Sănătate Publică a județului Arad, organizează în luna octombrie 2022 campania de informare şi educare privind alimentația sănătoasă, respectiv semnificația consumului de cereale integrale...

    Cercetătorii cred că estrogenul, hormonul sexual feminin, este principalul vinovat de multe cazuri de cancer la sân. Estrogenul favorizează dezvoltarea celulară în ţesuturile sânului şi în organele de reproducere, iar cancerul este o boală în care creşterea celulelor scapă...

  Carnea de vita este săracă în calorii, fiind un aliat de nădejde pentru toți cei care vor să slăbească. Ce conține carnea de vită? Carnea de vită oferă majoritatea substanţelor necesare, cu excepţia fibrelor. Aceasta constituie o importantă sursă de proteine...

  Un colon intoxicat poate sta la originea ficatului obosit, durerilor articulare, psoriazisului, eczemelor sau migrenelor. Intoxicarea organismului îşi pune amprenta nu doar asupra interiorului, ci şi asupra exteriorului. Pielea iritată, lipsită de elasticitate sau părul casant, fără strălucire sunt...

  Hipertensiunea arterială are o evoluţie asimptomatică pe o perioadă îndelungată de timp, astfel încât subiecţii afectaţi pot fi supuşi riscurilor unor afecţiuni grave cum sunt infarctul miocardic sau accidentul vascular cerebral, fără a fi conştienţi de acest lucru. Valorile...

  Mămăliga are un conţinut bogat de vitamine şi minerale precum vitaminele din complexul B, vitamina A, vitamina E, fier, calciu, magneziu, fosfor, sodiu şi zinc. Mămăliga prezintă o serie de beneficii pentru sănătate: -            este utilă celor care doresc să slăbească,...

  Brânza topită este unul dintre cele mai procesate sortimente de lactate. Aceasta a apărut din necesitatea valorificării brânzeturilor fermentate şi maturate care nu au un aspect comercial corespunzător şi se obţine prin topirea mai multor tipuri de brânzeturi şi...

  Cafeaua reprezintă o importantă sursă de antioxidanţi (polifenoli, acid clorogenic, quinide, trigonelină, teobromină, diterpene: cafestol şi kahweol) care neutralizează stresul oxidativ şi acţiunea nocivă a radicalilor liberi. De asemenea, cafeaua conţine crom, magneziu, potasiu. Este un excelent stimulent al sistemului...

  Varza murată este un aliment probiotic, cu efect anticancerigen, hepatoprotector şi antiinflamator care prezintă numeroase beneficii pentru sănătate. Aceasta este bogată în antioxidanţi (vitaminele C, A, E, zinc), fibre alimentare 3 g%, minerale, potasiu (250 mg %), magneziu (16...

  Kilogramele în plus, balonarea, oboseala, stresul asociat cu reîntoarcerea la serviciu sunt doar câteva dintre simptomele care apar după sărbători. De aceea, este indicat să renunțați la mesele copioase și să adoptați o dietă variată și echilibrată. Evitați să vă...